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 13.红萝卜 红萝卜所富含的膳食纤维和果胶，能刺激胃肠的血液循环，改善消化不良，帮助肠道蠕动，预防宿便堆积。 瘦身小锦囊红萝卜富含维生素和矿物质，每天吃些红萝卜或喝红萝卜汁，可提升代谢，健康减重不复胖。 14.黑木耳 黑木耳含有水溶性和非水溶性膳食纤维，能促进肠胃蠕动，减少脂肪与毒素囤积体内，适量食用有瘦身健体之效。 熟黑木耳榨汁後，加黑芝麻粉调匀，饮用後能预防便秘，并有滋养健身、护肤乌发的功效。  15.魔芋 魔芋含有「葡甘露聚醣」，此物质属於水溶性膳食纤维，能在胃肠中吸收大量水分，使人产生饱足感，帮助控制食量。 魔芋水烫、去除异味後，切丁搭配低糖优格食用，不仅口感Q弹，也能增加钙质和蛋白质的吸收。 16.糙米 吃糙米需细嚼慢咽，因消化时间较长，可刺激脑部食慾中枢，产生饱足感，并延缓血糖上升的速度和饥饿感出现的时间。 可在白米中加2大匙糙米一起煮成饭，日後再渐渐增加糙米的比例，能让有瘦身需求者安心摄取淀粉。
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