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 5.菠萝 菠萝酵素能分解蛋白质，使肠胃蠕动，是腰部肥胖和惯性便秘者最佳瘦身水果。 将菠萝果肉泡在盐水中，可避免食用後容易嘴破。将菠萝片放在开水里略煮後再吃，也可减少过敏症状。 6.番茄 番茄热量低，且维生素A、C、E、B 群及果胶等含量丰富，可提供饱足感、帮助排泄，降低脂肪吸收率。 想加强吸收维生素，可吃小番茄或喝新鲜番茄汁；欲吸收茄红素，可将番茄入菜烹煮。  7.小黄瓜 小黄瓜含有生物硷，有益代谢；富含钾，可加速排除废物。食用小黄瓜可消除水肿、修饰双腿曲线。 小黄瓜和凤梨、虾仁入锅快炒，具有利尿消肿、淡化黑斑、美容养颜的作用。 8.冬瓜 冬瓜中的丙醇二酸，能抑制醣类转化为脂肪，避免脂肪囤积；另含葫芦巴硷，能促进代谢，是减肥塑身的优良食材。 将冬瓜瓤、籽和瓜肉一起入锅煮汤食用，能加强利尿消肿的效果。
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