●下午6:00 第五餐:283克红烧鸡肉、1.5杯白米饭、1瓶无糖可乐、1个费城卷、1个奶油三文鱼卷、2个大虾、2个鲱鱼寿司、6个鲱鱼寿司、6个鲑鱼寿司、混合蔬菜沙拉 备注:这一顿在餐馆里吃。 合计:2407千卡热量,130克蛋白质,288克碳水化合物,78克脂肪。 雷蒙博德:不要轻易这样做,像这样的欺骗饮食只能在你企图突破训练“平台期”的时候采用。希斯每隔几天会安排一顿欺骗饮食,通常是在高强度训练的前一天,以便促进新的肌肉增长。 斯托潘尼:记住,现在是非赛季,是增肌而不是减脂的时候,稍稍摄入点脂肪,反而能提高睾丸激素的水平,从而更好地促进肌肉增长。 ●下午8:00 第六餐:340克牛排、1汤匙辣味番茄酱、1.5杯白米饭、1500毫克氨基葡糖 合计:942千卡热量,104克蛋白质,80克碳水化合物,22克脂肪。 希斯:这一餐可以很容易在外面的餐馆解决,在非赛季,我经常和家人一起出去吃,我不会在意是否多吃了一点东西,因为我很快就能把热量消耗掉。 斯托潘尼:很多人会担心白米饭的消化吸收速度太快,其实,这样能促进胰岛素分泌,使身体进入合成代谢状态。胰岛素能促进肌肉增长,所以,在非赛季吃点白米饭是允许的。 下午10:30 第七餐:340克罗非鱼、1汤匙葡萄子油、2杯西兰花、500毫克维生素C、500毫克鱼油 合计:617千卡热量,95克蛋白质,12克碳水化合物,23克脂肪。 雷蒙博德:罗非鱼是代替牛肉的很好选择,因为其消化吸收速度很快,不会引起腹胀,所以很适合在睡前食用。 斯托潘尼:在非赛季,西兰花的摄入可以不限量, 因为其碳水化合物含量很少,而膳食纤维含量则很丰富,此外,西兰花中所含的植物化学物质还能使雌激素处于较低水平,从而确保睾丸激素处于较高水平。 ●凌晨1:00 第八餐(备选):283克牛脊肉、蒸混合蔬菜(不限量) 合计:796千卡热量,108克蛋白质,41克碳水化合物,22克脂肪。 雷蒙博德:如果希斯熬夜或者此时感觉肚子饿,他就会再吃一餐。此时摄入额外的热量和蛋白质并没有坏处,反而会使他的身体处于合成代谢状态。如果他晚上外出,错过了一顿正餐,此时我们会在这一餐中增加更多食物,以便补偿错过的那一餐。 斯托潘尼:虽然非赛季的目标是增大肌肉块,但希斯仍然会控制晚间的碳水化合物摄入量,因为,如果晚间的碳水化合物摄入过多,很容易导致体脂增加。 一天合计:9394千卡热量,910克蛋白质,881克碳水化合物,239克脂肪。 斯托潘尼:上面的数字看起来很庞大,不过别忘了,希斯的体重高达270磅,需要摄入大量的蛋白质和碳水化合物(大约相当与每天每磅体重摄入3克蛋白质和3克碳水化合物以上)以及大量的热量(每天每磅体重摄入35千卡热量),才能保持肌肉块并促进肌肉增长。 希斯:非赛季,我每天大约喝1加仑(约合4546毫升)的水。当你摄入大量的碳水化合物食品时,就不需要喝太多的水。今年,我的非赛季饮食比去年严格得多,去年,我可能会经常改变饮食计划,而今年,我则是非常严格地遵守饮食计划。 |