还在苦苦追寻着健美的顶级食谱吗?那么找一个可以为你提供建议和指导的榜样,同他学习健美的饮食经验,以实现你的愿望怎么样?也许你轻而易举就能长10磅肌肉! IFBB职业健美选手冈特·施莱坎普对于如何练就一身大块的肌肉有着丰富的经验。他身高1米88,是名顶级职业健美运动员,在2000年参加奥林匹亚先生大赛时是130公斤,休整期是144公斤。 冈特认为,良好的营养比训练更为重要。 他告诉我们,长大块肌肉的头等重要的事情就是每隔半小时到3小时就得进食某些种类的蛋白质。因为机体可以储存碳水化合物和脂肪,但蛋白质就不一样了。这样,机体就会得到持续的氨基酸供应,从而保持在合成代谢的状态。而这正是肌肉生长的有利环境。 冈特还说:“有些人以为他们每天吃4次就能见效,但我对训练结果十分关心,所以决定把营养增加到最高水平,以便得到最好的效果。这还不够,尤其是对一名职业健美运动员来说更是如此。” 一、恐惧症 冈特以前一直是低脂饮食的倡导者,但现在他的看法有所改变。许多年来我一直在折磨自己。他说道“我吃鸡肉加大米,然后是更多的鸡肉加大米,直到我见到它们就恶心!” 这种方法不仅无聊之极,而且没什么效果。“我害怕脂肪,结果却吃了过多的大米,”他说道“我的食量特别大,虽然体重也增加了,但许多都是脂肪,看上去浑身软趴趴的。” 他说:“现在我吃的红肉和沙丁鱼更多了,我还吃花生酱,结果看上去更饱满更结实了。如果我吃的脂肪多了,吃的碳水化合物就会减少,结果真的令我大吃一惊:我变得更瘦了,肌肉的轮廓也更清晰了。我觉得无论你是初学者还是有一定经验的练习者,都应该吃点红肉,只不过要吃瘦肉。” 究竟是什么使红肉促进机体长大块肌肉的?“的确有这么一种物质,”冈特说道,“也许是肌酸,或许是氨基酸。阿诺德·瓦辛格是我健美的偶像,他吃大量的牛肉。我想,我一开始就该听他的!” (注:关注健身吧微信公众平台,订阅号搜索 “ 健身吧网 ” 或 “ 点击扫描关注 ”) 相关推荐:
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