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 7、控制饮食不是单纯限制谷类主食量
谷类中的淀粉是复杂的碳水化合物，有维持血糖水平的作用，不易使进食后血糖升高太快，也不易很快出现低血糖。低血糖会导致饥饿感反而使进食的食量加大。富含淀粉的谷类食物也富含膳食纤维，对降低血脂和预防癌症也有一定好处。减少总的食物摄取量时，也要相应减少谷类主食量，但不要减少谷类食物占食物总量的比例。
8、减少能量摄入以减少脂肪为主。
血脂异常者限制摄入富含饱和脂肪和胆固醇的食物(如动物脂肪、肥肉、内脏、蛋黄)。注意选择一些富含优质蛋白质如瘦肉、鱼、蛋白和豆类的食物。在能量负平衡时，摄入足够蛋白质可以减少人体肌肉中的蛋白质作为能量被消耗。
 9、具体减脂饮食计划：
每天膳食中的热量比原来日常水平减少约1／3(注意是热量而不是饭量)，这是达到能降低体重的目标的一个重要步骤。
这个计划中，女性每天摄入热量为1000～1200千卡／天，男性为1200～1600千卡／天，或比原来习惯摄入的能量低300～500千卡。记住：避免用极低能量膳食(即能量总摄入低于每天800千卡的膳食)。
注意为了避免因食物减少引起维生素和矿物质不足，应适量摄入含维生素A、B2、B6、C和锌、铁、钙等微量营养素补充剂。饮食方面做好了接下来就是运动了。
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