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 最好的支链氨基酸BCAA食物的来源 前面文章我们介绍了支链氨基酸BCAA的作用和功效。今天我们要介绍我们平时蛋白源食物中的支链氨基酸来源。
支链氨基酸(BCAA)在成为健身补剂之前，也是我们平时生活中极为重要的营养成分。 支链氨基酸补剂受到了每个健身爱好者的喜欢。可是许多食物也相同包括必需氨基酸。那么，最佳的支链氨基酸食物来历有哪些呢?
支链氨基酸补剂除了能为肌肉生成供给亮氨酸，在运动过程中及运动后，还对促进肌肉蛋白组成起着极其重要的效果。可是跟着支链氨基酸补剂的日益盛行，食物中的支链氨基酸往往被很多人无视了。
人体吸收氨基酸绝不仅仅是将药粉泡在水中服下这么简略，并且我们也不能只依赖于补剂。所以食物中的BCAA是尤为重要的。
 我们先来看蛋白源中的支链氨基酸含量表。
表格中显现的一些信息很有意思。比方：每盎司(1盎司oz=28.3495克)火鸡胸肉的总蛋白质含量比其他食物都要多(除了鸡蛋和蛋白，它们不以盎司为单位来衡量)，可是其总的支链氨基酸的含量却最低。
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