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 二、不吃淀粉，减肥根本无效的理由 1：事实上并没有淀粉型肥胖这回事，一般见到的多是脂肪型肥胖。 2：不吃淀粉会导致情绪不稳，人会变得容易沮丧、忧郁、暴食、暴怒，反而是在减肥中吃淀粉的人会比较快乐、平静。原因就在于摄取淀粉可以帮助色胺酸进入脑部合成血清素，血清素除了可以带来活力之外，也能对抗压力引起的狂吃行为。 3：不吃淀粉的减肥大计，无法持久。一周不吃淀粉，就已经让人很难达成，更何况控制体重是一辈子的事，怎麽可能一辈子都不吃呢？假如条件设定太难达成，只会让人很快想放弃，不想坚持。
4：不吃淀粉或淀粉摄取过少的人容易便秘，导致小腹突出，所以，别再错怪淀粉是造成你下半身肥胖的元凶了。 5：刻意压抑不吃淀粉减肥，反而让人产生想要吃淀粉的欲望，丧失控制食欲的能力。就像身体渴了，想喝水的欲望会大过于其他需求，一旦喝水的需求被满足了，自然不会想要再喝更多。摄取淀粉的道理也相同，均衡摄取才不会造成失控状况，拚命吃高热量、高脂肪的淀粉类来满足口欲，反而更加速肥胖！
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