现在我们对于养生的概念已经越来越深刻,不知道从什么时候起,我们手里拿的不在是酒杯,而是泡着枸杞的保温杯。所谓的养生,就是要尽量避免一些高热量或者酒精类的饮品。你们知道哪几个食谱既养生又瘦身吗?一起来了解一下吧。
1. 冬瓜排骨汤
冬瓜排骨汤是采用冬瓜以及排骨作为食材,炖制而成。口感鲜美,汤清不腻,性冷味甘,特别适合夏天食用,据有消暑、消肿、利尿的作用,对于瘦身也有一定的帮助。在制作的过程中,要注意各个食材的顺序,等排骨快熟了,再下冬瓜块下去炖汤,味道更香。
2. 黄花菜苦瓜汤
黄花菜苦瓜汤是一个很不错的养生减肥食谱,它不仅可以健脑抗衰老,对于记忆力不集中,记忆力衰退等症状都有很好的帮助效果。我们在煲汤之前要先把黄花菜泡发,把梗去掉并清洗干净。苦瓜清理好之后,切成条状,并在沸水中煮一段时间,去去苦瓜的苦味。将黄花菜跟苦瓜放入锅里,加入适当的水,熬制20分钟,最后加入调味品即可。
3. 西红柿炒鸡蛋
西红柿炒鸡蛋是一个特别家常的一个菜,不管是男生女生都特别的适合食用。西红柿炒鸡蛋色泽鲜艳,味道酸甜可口,具有抗衰老增加食欲的功效。同时,这个菜肴热量含量低,食用后不用担心长胖的风险。食材准备好之后,我们需要在西红柿的屁股部位画一个十字刀花,用开水从上往下淋,去皮。切记的是,西红柿炒鸡蛋是先炒蛋,然后在下西红柿,不要搞混了。
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