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 第三餐：
午餐的重点是蛋白质，同样包括复合碳水化合物和蔬菜。蛋白质食物如牛肉、鲑鱼之类，是增肌阶段的上好选择，因为他们除了蛋白质丰富外，还能提供额外的热量。而鲑鱼和其他鱼类所含的脂肪都是健康的脂肪。
另外碳水化合物，可以选择任何想吃的复合碳水化合物，如土豆、米饭和面食。
第四餐：
同上午的小吃一样，这一餐的主要目的是保证血液中持续的氨基酸流。它应该在训练前至少一小时前摄入。在增肌阶段，还可以选择一种，高蛋白饮料外加一些碳水化物。
 第五餐：
这一餐包括两部分，首先是训练后30分钟内摄入的饮料。无论是想增加肌肉块还是减少体脂，这是都应摄入简单碳水化合物来补充训练中消耗的糖元储备。理想的方式是按1：2的比例摄入蛋白质的碳水化合物。摄入25—30克蛋白质比较理想。因为既要保证充分的氨基酸重建肌肉，又不能因蛋白质摄入过多而减缓简单碳水化合物的吸收速度。
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