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咖啡因已经被证实可以促进耐力性运动表现、延长衰竭时间、增加注意力和警觉性、减少疲劳等，因此有助于马拉松、长跑、自行车等长时间耐力性之运动表现，于是被广泛应用，但是有利总是有弊，现在咖啡因已经被列为奥委会禁药。（其实被列为禁药的药品并非我们平常所喝的咖啡，而是浓度极高的咖啡因与其他的物质混合所产生的“兴奋剂”） 过量饮用扰乱心跳 然而，长期或过量饮用含咖啡因饮品，后果可能也比你想象的要严重得多。过量咖啡因会扰乱心跳节奏，令心跳变得不规则，引致心律失调。 咖啡因也有利尿作用，增加尿液排出，特别在炎热天气下进行耐力性运动，更加容易导致脱水和电解质失衡。而当一个人习惯长期摄取高量咖啡因后，一旦停止，易出现脱瘾症状，例如头痛、焦虑、暴躁、失眠等。 市面上各种饮料的咖啡因含量
适度与过量 通常每公斤体重1.5 mg咖啡因含量，就足以有提神的效果。 行政院卫生署建议，每人每天摄取量应在300毫克以下。运动员适当的咖啡因摄取量约为每公斤体重3~5 mg，在此种摄取量下，血浆咖啡因浓度将使细胞膜之接受器呈现饱和状态，多食不仅无益，也可能增加副作用，甚至当每公斤体重达到150mg时，就足以致死。 （注：关注健身吧微信公众平台，订阅号搜索 “ 健身吧网 ” 或 “ 点击扫描关注 ”） 相关推荐： |
