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误区2 想减脂,有氧运动的强度要保持在“燃脂区间”内才有效! “燃脂区间”的概念源自于“乳酸阈值”,也就是在能量供给中,如果保持在有氧界线的最高限度下,能最大效率的使用脂肪。 根据统计,一般非运动员的有氧界限约落在最大心跳率70%上下,但实际情形会因人而异。这也是为何大家常听到跑步要跑在最大心跳率的70%才能消耗最多脂肪的原因。(没有运动习惯的人大多会低于70%) 但这个概念却忽略了一个现今非常重要的减脂因子:运动后过摄氧量(EPOC)。 运动后过摄氧量,指的是在高强度运动结束后,身体的耗氧量并不会立刻回复到平静状态,而会维持一段时间的高档,就像当你结束运动后,还是会有段时间非常喘,你没办法立刻回复平稳的呼吸或心跳。 而研究发现这段时间中,身体消耗的能量绝大多数来自于脂肪,且当运动强度越高时,运动后过摄氧量的持续时间越长,最终甚至会超越那些运动保持在“燃脂区间”的人所消耗掉的脂肪量。 也就是说,虽然做有氧运动的时候强度提高会消耗掉糖类而非脂肪,但透过运动后过摄氧量的原理,运动完反而能消耗更多的脂肪,也让你更容易达成减脂的目的。 更令人振奋的是,透过这个原理来减脂,比起一般长期稳定的“有氧运动”而言,比较不容易遇到减脂停滞期! (许多人提倡高强度间歇运动、HIIT的原理其实就是构筑在运动后过摄氧量)
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