医生的减肥方法 春节假期结束,身形却大了一圈怎么办?台湾花莲门诺医院营养科医师钟慧珍表示,过年后3个月是黄金减重期,要注意饮食调节,另外,即使在办公室也能作轻松伸展运动,若再搭配营养师建议的饮食方法,三管齐下能帮助民众健康减重。 “减重不是吃的少就够了!”钟慧珍说,年节大家普遍都摄取过多热量,短时间难以消耗,但瞬间摄取过低热量并不会加速减重,反而容易造成低血压、皮肤干、便秘、情绪不稳等,复胖机率也高,以下是她自身调节饮食的“小撇步。” 早上起床先喝一杯200cc的温开水,钟慧珍说,这样让肚子不会空腹且暖暖的,早餐搭配蛋白质与淀粉(例如蛋跟土司)启动一天的代谢;午餐选择低油餐,晚餐则吃综合蔬菜汤加上鱼,不仅热量低且有饱足感;如此持续3~4天体重应会降低,就可以回到正常饮食模式。 复健科组长辜维秀表示,民众在办公室就可做伸展操,例如午休坐在椅子上,可两脚交迭,上半身转向后方,手放膝盖,轻向对侧压。若有空间则可站立,两手交迭往上拉;再来以两手往后,头向对侧侧弯,让一侧上肢有延伸感。而每个动作维持10-15秒,重复做3-5次即可。 辜维秀表示,要注意伸展时不要让肌肉有痛感,只要身体有微微发汗的感觉,就有消耗到热量了。但若真正要减重,还是请营养师针对个人搭配专属饮食并运动,才是维持苗条与健康的不二法门。 |